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• 価格: 826 円 （税込、送料無料） 在庫切れ
• 販売ショップ: keyroom 食と暮らしのパントリー
• 購入者の口コミ: 2 件 （平均おすすめ度:5）

良質のオーストラリア産小麦から抽出した活性の高いグルテンです。蛋白質の少ない国内産小麦粉などでパンや麺類を作る場合、生地に粉体混合で2?3％加えると、ふくらみやコシの強化、つなぎ効果など、作業適性が向上します。ホームベーカリーでパンを作る方やクッキー作りにおすすめです。 原材料名 ...