評判の良い商品 再仕込みしょうゆ 新着順

• 価格: 1,617 円 （税込、送料無料） 在庫切れ
• 販売ショップ: えのき商店
• 購入者の口コミ: 4 件 （平均おすすめ度:4.75）

一般的に高級醤油は食塩水に大豆と小麦で造った麹を仕込み、一年以上管理して出来た諸味を搾って造られます。 「鶴醤」はこの高級醤油の中へ再度、大豆と小麦で造った麹を仕込み造りました。 約二倍の原料と歳月をかけたとても濃厚な醤油です。 配送システムの関係上、ご注文後即時に配送手配となり ...

• 価格: 3,824 円 （税込、送料別）
• 販売ショップ: にっぽん津々浦々
• 購入者の口コミ: 53 件 （平均おすすめ度:4.87）

醤油発祥地と言われる紀州湯浅で、 江戸時代から八代続く老舗・小原久吉商店の風味豊かな二度仕込醤油。 熟成させたもろみを搾った生揚醤油に、もう一度麹をあわせて熟成させた、二度仕込み醤油（再仕込み醤油）です。 二度仕込により醸し出されるまろやかで豊かな風味と深みのあるコクが素材のおい ...

• 価格: 4,598 円 （税込、送料別）
• 販売ショップ: にっぽん津々浦々
• 購入者の口コミ: 6 件 （平均おすすめ度:5）

4段仕込で食べる前に香りも楽しめるお醤油です 甘露醤油とは、お醤油を2度醸造するような製法をとる「再仕込み」醤油の別名です。大久保醸造店の甘露醤油は、生（なま）醤油に麹を加え、さらに醤油麹、小麦麹、米糀で追麹してつくる4段仕込みです。濃厚でありながら香りが抜群に引き立っています。 ...

• 価格: 4,857 円 （税込、送料別）
• 販売ショップ: にっぽん津々浦々
• 購入者の口コミ: 2 件 （平均おすすめ度:5）

　 かけ醤油、ステーキに！小豆島の天然醸造醤油 国産丸大豆、国産小麦を使用、無添加 本品、丸大豆再仕込醤油、豆しょうは、温暖な気候にめぐまれた瀬戸内海、小豆島で昔ながらの製法で作られた純正醤油に大豆、小麦の麹を入れ再び杉の大樽にて"もろみ"を造り、さらに二年有余にわたり発酵熟成さ ...

• 価格: 5,791 円 （税込、送料別）
• 販売ショップ: にっぽん津々浦々
• 購入者の口コミ: 4 件 （平均おすすめ度:4.5）

1753年創業、老舗「かめびし」の再仕込み醤油。 じっくり熟成させた旨味とコク。さしみ醤油としてもピッタリ！ 三年の時をかけてじっくり熟成させました。醤油本来の持つ旨味のバランスが抜群。 自然のとろ味と塩辛くないマイルドな口あたりが特徴です。 さしみ、冷や奴等の素材そのものの美味 ...

• 価格: 6,014 円 （税込、送料別）
• 販売ショップ: にっぽん津々浦々
• 購入者の口コミ: 2 件 （平均おすすめ度:5）

あっさりとした、キレのある旨み。口の中でほんのり香る甘みとコク。 旨み成分の強い大粒の丹波黒豆を使用した、正統派のお醤油です。 あっさり目の味と端麗な色が特徴です。 深いコクとまろやかさを追求した「鶴醤」に対して、「菊醤」は原料にこだわり、あっさりとしたキレのある旨みと、 口の中 ...

• 価格: 6,014 円 （税込、送料別）
• 販売ショップ: にっぽん津々浦々
• 購入者の口コミ: 18 件 （平均おすすめ度:4.89）

口の中でぱっと広がる濃厚な味と香り。 二倍の原料と歳月をかけ、再仕込み製法によりコクとまろやかさを 極限まで引き出した、ヤマロク醤油の自信作。 「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、 再び原料（塩以外）を ...

• 価格: 6,687 円 （税込、送料別）
• 販売ショップ: にっぽん津々浦々
• 購入者の口コミ: 5 件 （平均おすすめ度:5）

1753年創業、老舗「かめびし」の再仕込み醤油。 じっくり熟成させた旨味とコク。さしみ醤油としてもピッタリ！ 三年の時をかけてじっくり熟成させました。醤油本来の持つ旨味のバランスが抜群。 自然のとろ味と塩辛くないマイルドな口あたりが特徴です。 さしみ、冷や奴等の素材そのものの美味 ...

• 価格: 11,424 円 （税込、送料別）
• 販売ショップ: にっぽん津々浦々
• 購入者の口コミ: 2 件 （平均おすすめ度:5）

あっさりとした、キレのある旨み。口の中でほんのり香る甘みとコク。 旨み成分の強い大粒の丹波黒豆を使用した、正統派のお醤油です。 あっさり目の味と端麗な色が特徴です。 深いコクとまろやかさを追求した「鶴醤」に対して、「菊醤」は原料にこだわり、あっさりとしたキレのある旨みと、 口の中 ...